מתכונים מוצלחים לחנוכה מאת: ציפי מדינה

חנוכה הוא חג משפחתי, סביב הדלקת נרות החג מתכבדים בארוחות חג, ומתוקים. מצורפים מתכונים מוצלחים במיוחד ממטבחה העשיר והמגוון של ציפי מדינה המוכשרת ברמות-על. מוזמנים לנסות ולשתף.

מתכון לסופגניות:

מצרכים:

1 ק”ג קמח

2 כפות שמרים

3 כוסות מים

1 ביצה

2 כפות סוכר

1 כף מלח

2 כפות ערק

אופן ההכנה:

ללוש היטב עד לקבלת בצק אחיד, להתפיח, להכין כ- 39 כדורים, לטגן עד להזהבה, למלא בריבה, שוקולד, ריבת חלב, וניל ועוד, ו/ או לזלף אבקת סוכר מעל..

בהצלחה!