לפרסום באתר חייגי 072-3951569

  • Facebook
  • Instagram
פורטל אתיקה
  • ראשי
  • חדשות
  • פודי’ז
  • Life Style
    • בסימן קריאה
    • אופנה
  • בלוג דעות
  • עוד
    • אינדקס עסקים
    • נשים יוצרות
    • פה-פוליטיקה
    • let the sunshine in
    • לקראת שבת
      • סיפורי סבתא
  • אודות
    • דבר העורכת מס’ 1
  • יצירת קשר
  • ראשי
  • חדשות
  • פודי’ז
  • Life Style
    • בסימן קריאה
    • אופנה
  • בלוג דעות
  • עוד
    • אינדקס עסקים
    • נשים יוצרות
    • פה-פוליטיקה
    • let the sunshine in
    • לקראת שבת
      • סיפורי סבתא
  • אודות
    • דבר העורכת מס’ 1
  • יצירת קשר
את לא לבד סטריפ
פורטל אתיקה
  • ראשי
  • חדשות
  • פודי’ז
  • Life Style
    • בסימן קריאה
    • אופנה
  • בלוג דעות
  • עוד
    • אינדקס עסקים
    • נשים יוצרות
    • פה-פוליטיקה
    • let the sunshine in
    • לקראת שבת
      • סיפורי סבתא
  • אודות
    • דבר העורכת מס’ 1
  • יצירת קשר
  • ראשי
  • חדשות
  • פודי’ז
  • Life Style
    • בסימן קריאה
    • אופנה
  • בלוג דעות
  • עוד
    • אינדקס עסקים
    • נשים יוצרות
    • פה-פוליטיקה
    • let the sunshine in
    • לקראת שבת
      • סיפורי סבתא
  • אודות
    • דבר העורכת מס’ 1
  • יצירת קשר
פלפלים ממולאים
ראשי » פודי'ז » פלפלים ממולאים
ציפי אזולאי מדינה 22 במרץ 2018 13:52 סגור לתגובות על פלפלים ממולאים

מצרכים:

1 ק”ג אורז בסמטי
10 גמבות במבחר צבעים
5 עגבניות
1 בצל
1 קופסה עגבניות מרוסקות משימורים
1 רסק עגבניות
2 כפות פפריקה אדומה
1 כף כורכום
קינמון
סוכר חום
מעט מלח
כפית פלפל שחור
1/2 כוס שמן

אופן ההכנה:

  • לבשל תחילה את האורז, לקצוץ בצל ולטגן עם מעט שמן, להוסיף אורז, מעט מלח, כף גדושה של סוכר חום, כף קינמון טחון ולערבב מעט.
  • להוסיף מים ולבשל כמעט בישול מלא.
  • לחתוך את ראשי הגמבות, ולא לזרוק אפשר לכסות את הגמבות כחלק מהיופי בהגשה.
  • לשטוף היטב ולמלא את הגמבות.
  • להשתמש בסיר רחב ושטוח, לקצוץ בצל גדול ולטגן עם מעט שמן, לגרד את העגבניות, להוסיף לבצל
  • את הרסק עגבניות, עגבניות מרוסקות,  שמן, פפריקה, כורכום, מלח, פלפל שחור, ולהוסיף לבלילה מים כרבע מגובה הסיר ולהרתיח.
  • להניח את הפלפלים המלאים זה לצד זה בצפיפות בתוך הרוטב הרותח, גם אם נדמה שאין מקום לנסות להוסיף. לכסות את הסיר ולבשל על להבה בינונית כ- 40 דקות.

טיפים

  • ניתן להוסיף לאורז בשר טחון בזמן בישול האורז לפני המילוי.
  • לגרד גזר וקישוא אחד מעל, מוסיף יופי וצבע, לפזר מעט קינמון מעל הפלפלים
  • לכסות את הפלפלים עם הראשים שחתכנו מלכתחילה ולא לכסות לגמרי רק להניח בצדי הפלפל.

בהצלחה ובתאבון!

  • 0share
  • שתפו בפייסבוק
  • צייצו בטוויטר

אודות המחבר

ציפי אזולאי מדינה להציג את כל הפוסטים של ציפי אזולאי מדינה

נחשבת לבשלנית מחוננת, אוכל מהמטבח הצפון אפריקאי ומארחת כיד המלך.

« פוסט קודם
פוסט הבא »
רינה
פוסטים אחרונים
  • על הקשר בין הסערה בחוץ לגירושין מאת: אתי כהן עו”ד ומגשרת
  • טקס זיכרון לרצח שבע הבנות בנהריים
  • אחריות משותפת לאזרחים ולפוליטיקאים מאת: עליסה קולמן
  • מלחמה לא פרופורציונלית מאת: רונית דרזנר
  • לא למדנו כלום מהקורונה? מאת: הילה ויקטוריאן
את לא לבד גדול
אולי יעניין אותך גם
גיבורי ציונות – אושפיזין בסוכות

גיבורי ציונות – אושפיזין בסוכות

גיבורי ציונות הם האושפיזין בסוכות שושנה ג’סקול: “כבר לא מדובר

מה נשתנה בשנה האחרונה ביחס כלפי חרדים?

מה נשתנה בשנה האחרונה ביחס כלפי חרדים?

מה נשתנה בשנה האחרונה ביחס כלפי חרדים?   “במשך חודשים

הזמנה להשקת מרכז לינק

הזמנה להשקת מרכז לינק

ערב השקת מרכז לינק חוי ארנפלד: נשות בית שמש ומטה

למידה מרחוק- בואו נדבר על זה  מאת: דנה סאלם שמואלי

למידה מרחוק- בואו נדבר על זה מאת: דנה סאלם שמואלי

למידה מרחוק- בואו נדבר על זה מאת: דנה סאלם שמואלי

ברכה לראש השנה ניב ויזל, מועמד לראשות המועצה האזורית מטה יהודה

ברכה לראש השנה ניב ויזל, מועמד לראשות המועצה האזורית מטה יהודה

ניב ויזל – מועמד לראשות המועצה האזורית מטה יהודה “חג

את לא לבד גדול
אודות אתיקה

החזון של ‘אתיקה’ ליצור בית כמטריה רחבה עבור נשים בו יוכלו לכתוב, ליצור, לקחת חלק, להוביל, לקבל השראה, להכיר, להעצים ולפרגן האחת לשנייה.

תפריט
  • ראשי
  • חדשות
  • פודי’ז
  • Life Style
    • בסימן קריאה
    • אופנה
  • בלוג דעות
  • עוד
    • אינדקס עסקים
    • נשים יוצרות
    • פה-פוליטיקה
    • let the sunshine in
    • לקראת שבת
      • סיפורי סבתא
  • אודות
    • דבר העורכת מס’ 1
  • יצירת קשר
פוסטים אחרונים
  • על הקשר בין הסערה בחוץ לגירושין מאת: אתי כהן עו”ד ומגשרת
  • טקס זיכרון לרצח שבע הבנות בנהריים
  • אחריות משותפת לאזרחים ולפוליטיקאים מאת: עליסה קולמן
  • מלחמה לא פרופורציונלית מאת: רונית דרזנר
  • לא למדנו כלום מהקורונה? מאת: הילה ויקטוריאן

הראל דיגיטל שיווק עם תוצאות

גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס