לפרסום באתר חייגי 072-3951569

  • Facebook
  • Instagram
פורטל אתיקה
  • ראשי
  • חדשות
  • פודי’ז
  • Life Style
    • בסימן קריאה
    • אופנה
  • בלוג דעות
  • עוד
    • אינדקס עסקים
    • נשים יוצרות
    • פה-פוליטיקה
    • let the sunshine in
    • לקראת שבת
      • סיפורי סבתא
  • אודות
    • דבר העורכת מס’ 1
  • יצירת קשר
  • ראשי
  • חדשות
  • פודי’ז
  • Life Style
    • בסימן קריאה
    • אופנה
  • בלוג דעות
  • עוד
    • אינדקס עסקים
    • נשים יוצרות
    • פה-פוליטיקה
    • let the sunshine in
    • לקראת שבת
      • סיפורי סבתא
  • אודות
    • דבר העורכת מס’ 1
  • יצירת קשר
את לא לבד סטריפ
פורטל אתיקה
  • ראשי
  • חדשות
  • פודי’ז
  • Life Style
    • בסימן קריאה
    • אופנה
  • בלוג דעות
  • עוד
    • אינדקס עסקים
    • נשים יוצרות
    • פה-פוליטיקה
    • let the sunshine in
    • לקראת שבת
      • סיפורי סבתא
  • אודות
    • דבר העורכת מס’ 1
  • יצירת קשר
  • ראשי
  • חדשות
  • פודי’ז
  • Life Style
    • בסימן קריאה
    • אופנה
  • בלוג דעות
  • עוד
    • אינדקס עסקים
    • נשים יוצרות
    • פה-פוליטיקה
    • let the sunshine in
    • לקראת שבת
      • סיפורי סבתא
  • אודות
    • דבר העורכת מס’ 1
  • יצירת קשר
חג שבועות קרם ברולה מאת: שף אייל מרציאנו
ראשי » חדשות בית שמש ומטה יהודה » חג שבועות קרם ברולה מאת: שף אייל מרציאנו
אתי סויסה בן עמי אתי סויסה בן עמי 28 במאי 2020 9:14 סגור לתגובות על חג שבועות קרם ברולה מאת: שף אייל מרציאנו
חג שבועות  קרם ברולה מאת: שף אייל מרציאנו

חג שבועות

קרם ברולה

מרכיבים:

1 ליטר שמנת מתוקה

2 מקלות וניל (לחרוץ עם סכין)

350 גרם סוכר

320 גרם חלמון ביצה

אופן ההכנה:

את השמנת, מקלות ווניל וסוכר לחמם יחד עד לרתיחה ולהוריד מהאש.

1/3 מהתערובת החמה מוסיפים לחלמוני הביצים עד שהתערובת משווה טמפרטורה. לאחריו, מוסיפים את כל המסה לתערובת החמה בסיר ולערבב היטב. להוציא את מקלות הווניל מהתערובת ולסנן היטב.

ליצוק לקוקוטים מאלומיניום או חרס. לאפות בתנור, 150 מעלות משך 30/40 דקות, לשים בתחתית התנור תבנית מים. 

לאחר קירור לפזר סוכר דמררה ולצרוב עם מבער את הסוכר עד לקבלת מרקם מקורמל.

החומרים ל- 12-14 מנות

 

אייל מרציאנו, שף וקונדיטור, זכה בפרסים רבים בתחום הקולינרי, שף ראשי, אולמי אמרלד

 

  • 115שיתופים
  • שתפו בפייסבוק
  • צייצו בטוויטר

אודות המחבר

אתי סויסה בן עמי

אתי סויסה בן עמי להציג את כל הפוסטים של אתי סויסה בן עמי


« פוסט קודם
פוסט הבא »
רינה
פוסטים אחרונים
  • על הקשר בין הסערה בחוץ לגירושין מאת: אתי כהן עו”ד ומגשרת
  • טקס זיכרון לרצח שבע הבנות בנהריים
  • אחריות משותפת לאזרחים ולפוליטיקאים מאת: עליסה קולמן
  • מלחמה לא פרופורציונלית מאת: רונית דרזנר
  • לא למדנו כלום מהקורונה? מאת: הילה ויקטוריאן
רינה
אולי יעניין אותך גם
הגיע זמן נשים: אירוע הצדעה לנשות עסקים בבית שמש

הגיע זמן נשים: אירוע הצדעה לנשות עסקים בבית שמש

נשים ועסקים אירוע הצדעה לנשות עסקים בבית שמש סגנית רה”ע

כנס תמיכה ופעילים של המפלגות התומכות בד”ר עליזה בלוך

כנס תמיכה ופעילים של המפלגות התומכות בד”ר עליזה בלוך

כנס תמיכה ופעילים של המפלגות התומכות בד”ר עליזה בלוך הרבנית

יום המאבק לאלימות נגד נשים צוין במליאה

יום המאבק לאלימות נגד נשים צוין במליאה

יום המאבק לאלימות נגד נשים צוין במליאה רינה הולנדר, סגנית

תרומת מח עצם עבור וורקנש

תרומת מח עצם עבור וורקנש

בס”ד תרומת מח עצם עבור וורקנש   אתמול, יום ג’

נחנך אולם הספורט החדש בהר טוב

נחנך אולם הספורט החדש בהר טוב

נחנך אולם הספורט החדש בהר טוב בטקס בהשתתפות ראש המועצה,

את לא לבד גדול
אודות אתיקה

החזון של ‘אתיקה’ ליצור בית כמטריה רחבה עבור נשים בו יוכלו לכתוב, ליצור, לקחת חלק, להוביל, לקבל השראה, להכיר, להעצים ולפרגן האחת לשנייה.

תפריט
  • ראשי
  • חדשות
  • פודי’ז
  • Life Style
    • בסימן קריאה
    • אופנה
  • בלוג דעות
  • עוד
    • אינדקס עסקים
    • נשים יוצרות
    • פה-פוליטיקה
    • let the sunshine in
    • לקראת שבת
      • סיפורי סבתא
  • אודות
    • דבר העורכת מס’ 1
  • יצירת קשר
פוסטים אחרונים
  • על הקשר בין הסערה בחוץ לגירושין מאת: אתי כהן עו”ד ומגשרת
  • טקס זיכרון לרצח שבע הבנות בנהריים
  • אחריות משותפת לאזרחים ולפוליטיקאים מאת: עליסה קולמן
  • מלחמה לא פרופורציונלית מאת: רונית דרזנר
  • לא למדנו כלום מהקורונה? מאת: הילה ויקטוריאן

הראל דיגיטל שיווק עם תוצאות

גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס